Yield Management – The Basics
Anticipate demand, interpret performance metrics, and adjust rates to maximize lodging revenue.…
Introduction
Une formation tournée vers les métiers du tourisme d'aujourd'hui et de demain
In the hospitality industry, every available room represents a revenue opportunity that is lost if it is not sold. Being able to anticipate demand, understand occupancy fluctuations, and adjust rates is therefore a key driver of performance.
This training course will introduce you to the essential principles of Yield Management and help you understand how they are applied in the hospitality industry through numerical examples and real-world scenarios.
Target Audience
Front desk clerks, front desk managers, accommodations managers, sales managers, and hotel property managers. Also suitable for individuals seeking a career change.
Teaching Methods and Resources
Examples from the hotel industry, calculation exercises on key performance indicators, and analysis of reservation scenarios. Case studies allow participants to compare various pricing options and observe their consequences.
Assessment of Learning Outcomes
Initial assessment, followed by exercises in calculation, demand analysis, and interpretation of business scenarios. Final case study: analyze a property’s performance and propose well-reasoned pricing adjustments.
Registration Procedures and Access Timeline
Registration is completed via the “Registration” tab on the website. Access is typically granted within 15 to 20 days, subject to session availability.
Accessibility
Individuals with disabilities are encouraged to indicate their needs during registration. Disability Coordinator: Mr. Nassim OUKACI – nassim.oukaci@academy.honest-inn.com
Objectives & prerequisites
Operational objectives of the course
By the end of the course, participants will be able to:
- Understanding the Fundamentals of Yield Management and Its Challenges in the Hospitality Industry
- Identify the factors influencing demand and booking behavior
- Analyze fluctuations in activity by time period and seasonality
- Calculate and interpret key hotel performance indicators
- Understanding the Mechanisms of Dynamic Pricing
- Identify situations that require a rate adjustment
- Propose simple, well-reasoned pricing decisions to maximize revenue
Detailed Programme (Modules)
Découvrez les mécanismes fondamentaux de cette approche et les particularités de son application dans l'hôtellerie, et pourquoi l'équilibre entre taux d'occupation et prix de vente est essentiel.
Apprenez à identifier les principaux facteurs qui influencent les réservations et à observer les évolutions de la demande, pour anticiper les ajustements nécessaires.
Découvrez comment les saisons, les jours de la semaine et les événements locaux influencent le remplissage et les décisions tarifaires, et apprenez à distinguer les périodes à stimuler de celles à valoriser.
Apprenez à calculer et à interpréter le taux d'occupation, le prix moyen par chambre (ADR) et le revenu par chambre disponible (RevPAR). Des exercices chiffrés mesurent l'impact des décisions tarifaires.
Découvrez comment les prix peuvent évoluer selon les disponibilités, le rythme des réservations et les périodes d'activité, et apprenez à reconnaître les situations justifiant une adaptation tarifaire.
À partir de scénarios de réservation et de données d'exploitation simplifiées, entraînez-vous à analyser une situation, à comparer différentes options tarifaires et à justifier vos choix.
Why Choose Honest Inn Academy?
Accredited programmes
International recognition
Experiential learning
Immersive teaching
Professional network
Prestigious partnerships
Personalised support
From admission to integration